Geschiedenis van 't Ijsje
In augustus 2013 is Wout Suykerbuyk begonnen met 20 liter vers zelfgemaakt ijs te maken voor een rommelmarkt waar hij dan bollen ijs verkocht per 1 euro.
Hij maakte 20 dagen lang elke dag 1 liter ijs met een geheim recept en een ijsmachine.
Na 20 dagen werk had hij ook 20 liter ijs: 10 liter room ijs, 5 liter mokka ijs en 5 liter sorbet aardbeien ijs.
1 September stond hij dan op de rommelmarkt van 10u tot 18u met een diepvriezer, een ijsscheper en een grote doos met horentjes.
Wout zetten een streepje na elke bol ijs die hij verkocht.
En om 18u had hij 196 streepjes staan!
Bij dit groot succes kon het niet blijven.
Rond oktober is Wout liters ijs voor € 7 beginnen verkopen.
Steeds uitgebereider: Eerst met 1 ijspot, nu met 2. In december verkocht hij ook al ijstaarten en rond maart ook al coupes! En nu zelfs al met een online shop!!!
't Ijsje zal dus alleen maar uitbereiden.